水里“種”出衣服
1997年上映的法國(guó)導(dǎo)演呂克·貝松代表作《第五元素》中的科幻場(chǎng)景,現(xiàn)在看起來(lái)其實(shí)并不那么遙遠(yuǎn)—在這部電影中,未來(lái)的人類(lèi)可以用機(jī)器直接生產(chǎn)出肌體,像織毛衣那樣修復(fù)缺損組織。
雖然“編織”出肌膚還未完全實(shí)現(xiàn),但自己生長(zhǎng)出被稱(chēng)做“第二層肌膚”的衣服已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。時(shí)裝設(shè)計(jì)師Suzanne Lee和兩個(gè)生化學(xué)家Paul Freemont、Alexander BismarCK合作的生物時(shí)裝項(xiàng)目BioCoutURe,目前已利用微生物種出了幾款風(fēng)格各異的時(shí)裝。
2010年,Lee第一次在茶葉水中成功種植出纖維材料。其配方是用含糖的綠茶水做培養(yǎng)基,添加混合酵母,培養(yǎng)某種或者某些細(xì)菌,2至4周之后,茶水里就能長(zhǎng)出類(lèi)似布料的東西。
曬干后那些重疊的材料邊緣會(huì)自然接合在一起,所以這種生物制衣的技術(shù)甚至省去了傳統(tǒng)縫合加工的過(guò)程。制衣過(guò)程中還可以根據(jù)需要在材料中嵌入不同的花紋形狀。當(dāng)所有水分蒸發(fā)掉后,根據(jù)配方的不同,衣服的質(zhì)感可以類(lèi)似紙,也可以類(lèi)似皮。其表面一層緊致得像草紙一樣的介質(zhì),也有助于用天然植物染料著色—在體溫的作用下,這會(huì)感覺(jué)更加柔軟舒適。
10年前,當(dāng)時(shí)34歲的Lee為籌備一本關(guān)于時(shí)尚未來(lái)的書(shū),采訪了一個(gè)生物學(xué)家和材料科學(xué)家,這讓她發(fā)現(xiàn)利用細(xì)菌和其他微生物生成紡織纖維材料是可行的。“盡管今天時(shí)尚潮流的變更速度已經(jīng)越來(lái)越快,材料的多樣性卻仍然欠缺,可供選擇的纖維種類(lèi)屈指可數(shù)。”Lee對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō)。
細(xì)菌纖維素僅僅是微生物材料領(lǐng)域中的一部分。Lee現(xiàn)在正與設(shè)計(jì)師和科學(xué)家合作,嘗試開(kāi)發(fā)出新型的皮革、絲綢以及其他紡織材料。
她同南非設(shè)計(jì)師Hamish Morrow一起為運(yùn)動(dòng)裝開(kāi)發(fā)了防水絲綢材料,同時(shí)也在研究通過(guò)“活生生的有機(jī)物”打印生產(chǎn)出“蜘蛛絲”。此外,Lee正與曾開(kāi)發(fā)出“人造肉”的美國(guó)生物皮革公司Modern Meadow合作。該公司試圖將從動(dòng)物體內(nèi)提取的活細(xì)胞植入BioCouture的生物材料表層中,從而呈現(xiàn)出不同動(dòng)物皮毛的效果。在這些材料開(kāi)始自我生長(zhǎng)之前,可以自主控制它們終的質(zhì)量、形狀和顏色等等。
身為時(shí)尚和紡織布料設(shè)計(jì)師的Lee,如今會(huì)經(jīng)常向生物學(xué)家求教。她認(rèn)為,生物學(xué)能給未來(lái)的紡織纖維材料帶來(lái)很大的想象空間,通過(guò)不同的DNA組合,可以制造出前所未有功能和質(zhì)地的材料。
生物降解的一大優(yōu)勢(shì)在于能夠提前預(yù)設(shè)。“比如你希望這件衣服就穿3個(gè)月,你可以在這些有機(jī)纖維生長(zhǎng)出來(lái)之前就把這些要素設(shè)定進(jìn)去。這在大規(guī)模量產(chǎn)的同時(shí)也解決了可持續(xù)的問(wèn)題。”
傳統(tǒng)服裝制造業(yè)是從大量的原材料中裁剪出所需要的造型,被裁剪掉的部分就被丟棄了,而B(niǎo)ioCouture的技術(shù)可以直接生長(zhǎng)出所需要的服裝款式和造型,不會(huì)造成纖維材料不必要的浪費(fèi)。此外,以一件皮夾克為例,用生物制衣的手段只需要消耗50升水,而傳統(tǒng)的制造工藝要用掉上萬(wàn)升。
《時(shí)代周刊》曾把BioCouture項(xiàng)目列為2010年度50個(gè)佳發(fā)明之一,不久之前,倫敦科學(xué)博物館也特意為它辦了一次展覽。
技術(shù)與時(shí)尚的結(jié)合近幾年成為了人們關(guān)注的熱點(diǎn)。不過(guò)大多的技術(shù)創(chuàng)新都是由技術(shù)公司發(fā)起的,它們能夠生產(chǎn)出出色的產(chǎn)品,但說(shuō)實(shí)話,穿戴在身上未必美觀。Lee希望,BioCouture項(xiàng)目能鼓勵(lì)更多的設(shè)計(jì)師參與技術(shù)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)。
現(xiàn)在,她已經(jīng)把某種類(lèi)似皮革材料的種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化,讓它們看起來(lái)更時(shí)髦。比如一款概念設(shè)計(jì)“疤痕緊身上衣”。它的材質(zhì)仿似皮膚,有疤痕一樣的圖紋,靈感則來(lái)自于非洲部落的標(biāo)記,豆點(diǎn)的花紋就好像生產(chǎn)這身衣服的那些微生物的形狀,用Lee的話來(lái)說(shuō),如同“纖維紡織工廠里的幽靈”。此外,Lee還設(shè)計(jì)了一款“生物牛仔夾克”,把生物材料浸染在天然靛青中就能做出深藍(lán)色的效果,并且不添加任何化學(xué)試劑。
在各種嘗試過(guò)程中,她發(fā)現(xiàn),接觸金屬元素的話,生物材料會(huì)形成深色的花紋;如果涂上一層發(fā)酵柿子的染料,則可以讓衣服更耐穿—這是她從日本學(xué)來(lái)的,發(fā)酵柿子的染料曾經(jīng)被那里的消防員用來(lái)防火。
然而,仍處于試驗(yàn)階段的BioCouture要想實(shí)現(xiàn)商業(yè)化,首先還要解決細(xì)菌生長(zhǎng)的可控性問(wèn)題。目前,這些纖維素還無(wú)法自主塑造出形狀,而是需要人工干預(yù)—將其附著在人體造型的3D模具上,或是通過(guò)傳統(tǒng)的縫紉,才能完成塑形的工作。“人工修復(fù)的過(guò)程必然會(huì)在材料表面留下‘傷痕’,為了不影響整件服裝的圖紋造型,就需要對(duì)再生和修復(fù)的環(huán)境有非常精準(zhǔn)嚴(yán)格的控制。”BioCouture的聯(lián)合創(chuàng)始人、生化學(xué)家Bismarck對(duì)《第一財(cái)經(jīng)周刊》說(shuō)。
讓他苦惱的另一個(gè)問(wèn)題是細(xì)菌纖維素的吸水性太強(qiáng)。“遇水之后它們會(huì)額外增加98%的重量,穿在身上的話,這個(gè)負(fù)擔(dān)可不小。”有一種解決方案是添加以石油化工為基礎(chǔ)的防水納米涂層,但Bismarck拒絕采用這種做法。“我相信一定有技術(shù)可以讓我們完全保持這種制衣技術(shù)的生物屬性。”現(xiàn)在,他正在研究如何在細(xì)菌生長(zhǎng)過(guò)程中添加一種斥水的技術(shù)。
目前,BioCouture制造出成衣后,作為材料的微生物就會(huì)被殺死。但在Lee的設(shè)想里,未來(lái)這些微生物應(yīng)該能夠持續(xù)存活在它們所生產(chǎn)出的衣服上,并且與人體產(chǎn)生互動(dòng)—在和諧的微型生物群落環(huán)境中,生物纖維能感知人體機(jī)能發(fā)生的變化從而做出反應(yīng),檢測(cè)人體的狀態(tài),甚至治療某些疾病。
BioCouture目前合作的對(duì)象主要是奢侈品品牌,即那些不需要大規(guī)模量產(chǎn)的領(lǐng)域。雖然微生物成本非常低,只需用廢物喂養(yǎng),便能達(dá)到很強(qiáng)的繁殖能力,但實(shí)驗(yàn)室器材和培養(yǎng)環(huán)境的成本卻很高昂。
位于硅谷的BioCurious或許能解決Lee的資金困境,這家公司為投資人和創(chuàng)業(yè)者提供低成本生物技術(shù)設(shè)備以及實(shí)驗(yàn)室空間,同時(shí),創(chuàng)始人自身也是數(shù)字生物領(lǐng)域內(nèi)的專(zhuān)家。所謂數(shù)字生物,就是能幫助生物學(xué)家讀取并且書(shū)寫(xiě)基因代碼的技術(shù)。
“我對(duì)這些新型的解決方案了解得越多,我就越不想回到傳統(tǒng)時(shí)尚那個(gè)世界里了,在那里我找不到作為一個(gè)設(shè)計(jì)師的價(jià)值。”Lee說(shuō)。
盡管研發(fā)進(jìn)展比想象的困難許多,但BioCouture看起來(lái)已經(jīng)讓Lee找到了自身價(jià)值,而她似乎也不滿足于僅僅種植衣服。“不論一身衣服,一雙鞋子,還是一把椅子,甚至是一座房子,很快我們都能種出來(lái)。”
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